喜茶在銅鑼灣開店了! (2018)

之前台式茶專門店喜茶在香港開設首間分店, 排隊飲茶的年輕人們必須要等兩三個小時才可以飲到一杯喜茶, 一時之間原來不太喜歡飲茶的朋友都蜂擁到沙田湊湊熱鬧, 國內的朋友就嘲笑我們喜茶在國內已經流行了很久為什麼你們還在排長長的長龍呢. 有一些朋友更加因為不希望排兩三個小時的隊, 特意跑到去深圳就是為了快買喜茶, 是賣些什麼非常特別的產品可以吸引你用$30多$40並且花兩三小時去買一杯茶呢?

產品質素本身是非常重要, 不過同樣重要的是你如何去宣傳你的產品, 一樣好的產品若然缺乏了好的宣傳實際令人非常遺憾. 喜茶的產品當然有一定的特色及質素, 而最重要的是大家成功的買到杯飲品, 再在網上面發出一張喜茶的IG實在是多麼的風光. 然後喜茶又開始開支散葉在不同地方開了分店, 證明這一種銷售策略非常湊巧

看看喜茶開新界分店的宣傳:

住新界嘅朋友仔留意啦！香港喜茶位於新界區元朗、荃灣的2間新分店即將開幕，而元朗分店更會在今個星期六開張啦～

“開業首3天，每單顧客只要關注喜茶HEYTEA Instagram 或者 Facebook，撰寫帖子並標籤 #HEYTEA，並向門店店員出示消費憑證後可獲得靈感禮品一份(當天有效)，限量100份，送完即止”

所以一傳十十傳百那全世界的年輕人就一窩蜂再去飲茶了

事實上這樣的奶茶風潮在香港已經又再開始了兩三年的時間, 還弄出了版權侵權的風波, 證明其實市場還是有需要這一類產品. 只不過是在超強的競爭之中那一間可以站得住腳, 那間可以脫穎而出. 好像大家都非常熟悉的Starbucks一樣, 大家以為Starbucks沒有競爭者嗎? 他們的咖啡真的不可能代替嗎? 那大家試想想為什麼還是希望去飲一杯Starbucks? 說回頭這一些都是品牌的效應(Branding),一個非常突出的品牌形象, 深入民心的形象, 當你想起要飲一杯咖啡的時候大家心裏面就浮現出Starbucks的logo, 然後就看看轉個街口有沒有一間Starbuck, 乖乖的付$40去買一杯咖啡, 可知這$40就是一位平常打工仔的午餐錢呢.

建立品牌當然不是一朝一夕的事, 而有策略地去建立商品的品牌, 所做的功夫就可以事半功倍, 就好似一班工人可以齊心合力的為一個目標進發, 比各自各做的更有效率更容易看到成績. 現時的品牌必須要借助群眾的力量去為你們宣傳, 如果有人在Facebook YouTube IG出場等等去談論你的產品你的產品比起你賣一個廣告更加有效, 說明了為什麼現在那麼多的YouTubre是被邀請去嘗嘗試或者試用不同的產品.大家可見那些有2,000,000追隨者的KOL他們可以收一個天文數字去介紹一種產品, 不過在網上推廣必須需要有智慧以及知識,若然失去了方向還是會伯伯的花了錢又冇成果呢.

text originally published on Metro Daily in 2018

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